Салат «Подкова»
Дата: 25 декабря, 2014 | Международная кухня | Автор: Мария Унтина | 0 Комментариев | Просмотров: 218
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Рис 1/3 стакана
- крабовые палочки 200 г.
- яйца 3 шт. отварные
- лук репчатый 1шт.
- кукуруза консервированная 1 банка (425 мл.)
- майонез 3-4 ст.ложки
- сыр твердый 150 г.
- соль по вкусу.
- Для украшения:
- зелень, маслины, красный перец, гранат, помидоры черри и т.д. на вашу фантазию.
Пошаговый рецепт Салат «Подкова»
- Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить, нарезать кубиками.
- Рис промыть и отварить до готовности, 20 минут в соленой воде.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Натереть на терке твердый сыр.
- Очистить и мелко нарезать репчатый лук.
- Слить жидкость с консервированной кукурузы и добавить в салат полбанки (вторая часть на украшения).
- Добавить майонез, посолить по вкусу.
- Хорошо перемешать салат.
- В центр блюда поставить стакан, вокруг него выложить заготовку подковы. Сформировать при помощи ножа .
- Украсить новогоднюю подкову кукурузой, зеленью, маслинами, гранатами или помидорами черри.
- Вынуть стакан.
- Салат охладить в холодильнике (1-2 часа).
- Общее время приготовления: 1 ч. 0 мин.
- Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Салат «Принц»
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)